Cocina Coworking Kitchen Kiel

Die Cocina - CoWorking Kitchen Kiel ist ein CoWorking Space für Food-StartUps.

Die voll ausgestattete Produktionsküche nutzen junge, wachsende Projekte sowie bereits etablierte Unternehmen der Gastro Szene in Kiel.

In der Cocina hat man die Möglichkeit die komplette Infrastruktur des Gastronomiebereichs auf professioneller Ebene zu nutzen, einen Prototypen seines Produktes oder seiner Food Idee herzustellen, zu testen und seine eigenen Ideen auszubauen. Das Team der Cocina steht dabei jedem in Sachen Gastro Know-How mit Rat und Tat zur Seite und bietet ein gastronomischen Potpourri diverser Leistungen an. 

Die Küche, Lagermöglichkeiten für Lebensmittel, ein gemütlicher Gastraum, sowie ein mobiler Küchen-Messestand als Eventfläche stehen den Gründern und Nutzern zur Verfügung. Dies alles funktioniert sowohl auf ständiger Mietbasis, tageweise oder auch stundenweise. 

Die Cocina ist kein gewöhnliches Restaurant; sondern eine Plattform für Kreative, junge Gründer sowie Gründungsinteressierte der Gastrobranche.

Die CoWorking Kitchen arbeitet eng mit Produzenten und Lieferanten zusammen um neue Wege, Synergien und Netzwerke auch zwischen neuen Projekten zu schaffen.

Es besteht eine stetige, enge Verknüpfung und Kommunikation mit anderen CoWorking Spaces und Kieler Start Up Akteuren wie CoWorkland, Open Campus und Fleet7, Anschar Park, Vekselwirk sowie weiteren Institutionen der Wirtschaftsförderung und diversen Gründungsexperten.
Die Mitglieder und Mieter der Cocina haben die Möglichkeit an Weiterbildungsangeboten, Seminaren und Schulungen teilzunehmen.

Bei regelmäßigen Netzwerktreffen werden neue Visionen angeregt und die Entwicklung der einzelnen Projekte gefördert.

Die Food-Gründerszene in Schleswig-Holstein wird durch die stetig wachsenden und variierenden Cocina Projekteweiter vernetzt und bereichert.

Ein gemeinsames Miteinander wird gestaltet. Durch das Netzwerk der Cocina wird auf finanzielle, soziale als auch sehr nachhaltige Art und Weise die Wirtschaftskraft sowie Attraktivität der hiesigen Region enorm gestärkt.

Die CoWorking Kitchen engagiert sich in gemeinnützigen Vereinen und unterstützt Gruppen und Institutionen im Bereich Bildung, Nachhaltigkeit, Kultur und Integration - ein reger Austausch zwischen Sozial- und Kulturwirtschaft wird geschaffen und vertieft.